はじめまして
「美味しいケーキのある暮らし」の管理人のcheb(チェブ)です。
ようこそおいでくださいました。ありがとうございます。

HN:cheb(チェブ) ロシアのアニメ、チェブラーシカが由来です。
誕生:1974年2月
住まい:横浜
家族:夫
趣味:無理ない程度に美味しいものを求めて食べ歩く


写真のない今まで食べ歩いたケーキ
オーブンミトン、アニバーサリー、キルフェボン、キャトル、クールオンフルール、サロンドゥシェフタケエシェリュイ、シェシーマ、デメル、テオブロマ、キハチ、パティスリーSATSUKI、パティスリータダシヤナギ、、フルウラ、、ラデュレ、ラプレシューズ、レピキュリアンなどなど


このサイトは私が大好きなケーキを紹介しています。
私の信条はたくさん美味しい・流行の店がありますが、やみくもに食べまくるのでなく、ちょっとしたお祝い事やお土産、落ち込んでる時に頑張ろうという気持ちを込めてなど、生活の活力剤として大切に食べて行きたいと思ってます。

美味しいケーキを食べていくと”美味しい”に貪欲になっていき、感動が薄れてしまいがちになります。メリハリの利いたケーキや奇を狙ったケーキ、味がはっきりしたケーキではないと物足りなくなる傾向がありました。今は前者のようなケーキも素朴な優しい味わいのケーキも味わえるようになりました。


大事な家族や大好きな友達と食べたケーキ、私が作ったケーキ、最近流行りお取り寄せケーキがメインコンテンツです。
他に製菓用語や素敵な本も紹介していきます。


ご意見、ご感想、リンクについては下記まで。
sweats@holoholo-life.com




当サイト内の内容・画像等を無断で複製・掲載・転用することを禁じます
Copyright (C) 2005 sweets.holoholo-life.com. All rights reserved.