Happy Birthday

「ベルグの4月」山本次夫シェフプロデュースによるお店です。カジュアルな雰囲気で明るい光がたっぷり入る店内は焼き菓子も充実しています。全体的に小ぶりなケーキです。スタッフは全員女性です。あざみ野駅内(改札外)にもお店があります。

横浜市都筑区中川1-6-9
045-912-7886


栗のショートケーキ

イタリア産の栗をサンドしたショートケーキです。シロップにはラム酒を加えピンクのラズベリークリームがアクセントです。378円(0510)
洋梨のショートケーキ

洋梨のコンポートがサンドしてあるショートケーキです。ふわふわな軽い食感です。
367円(05.10)
プランタン

ドームの中はマスカルポーネチーズのムースにイチゴのジュレです。土台はクッキー生地。ころんとして女の子らしくかわいい感じ。(05.10)




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